Kari z červené čočky

Jsem milovnice Kari na všechny možné způsoby. Tak se snažím vymyslet jak se dá udělat, v různých úpravách. A tady je jedna z nich. :)

 KARI: Do zlatova osmažíme cibulku na trošce oleje, přidáme nastrouhanou mrkev,na kostky nakrájenou č. papriku, pórek.Přidáme 1 čl kurkumy, 1 čl kari koření, 1 čl kari pasty ( nemusí být), 1 čl zázvoru, 2 česneky, sůl a pepř. Zalijeme troškou vody a necháme dusit tak 10 minut, přidáme uvařenou červenou čočku a trochu sojové smetany a zahustíme 2 čl. lžičkama solamylu, chvilku provaříme a na konec zakápneme cit. šťávou :) 

PLACKY: 100g špaldové mouky, 20g olivového oleje, půl skleničky vody, 2 čl suš. droždí, sůl, pepř. Necháme nakynout v teple. Potom vyválíme placky a na sucho osmažíme.