Bombay brambory

Vložte svůj text...

Milujete kari někdo stejně jako já ? Nejraději bych ho jedla každý den :D

Recept: 2 lžíce oleje, půl lžičky kmínu, 1 malá cibule,1 lžíce protlaku nebo kečupu ( ale nemusí být ), 1 česnek, 2 lžičky zázvoru nebo 1 cm čerstvého zázvoru, půl lžičky kurkumy, půl lžičky grama masaly, 3 střední brambory, sůl, pepř,cit. šťava, hrášek ( bud sterilizovaný nebo čerstvý). 

Postup: Na oleji osmažíme cibuli dozlatova, přidáme koření a protlak a krátce orestujeme, Zalijeme trochou zeleninového vývaru a přidáme na větší kostky nakrájené brambory. Vaříme do změknutí brambor.Občas promícháme a postupně přidáváme vývar. Nakonec zakápněme citronovou šťavou a přidáme hrášek. :)