Nakládané tofu
Tofu jde naložit různými způsoby a dá se použít všemožné koření. Já jsem zvolila tento způsob:
2 bílé tofu ( Lunter), Pepř celý, Nové koření, Kmín celý, Sladká paprika, Bobkový list, sůl, cibule, česnek ( prolisovaný), sušené rajčata, řepkový olej, zhruba 2 polévkové lžíce jablečného octu.
Nechá se minimálně v lednici 2 týdny ale vydrží i víc jak měsíc.
