Brokolicová omáčka

Brokolici jím nejčastěji jen uvařenou, nebo zapečenou a tak jsem přemýšlela jak jinak jí upravit. A napadla mě omáčka je jednoduchá a rychlá a hlavně výborná. 

Orestujeme cibulku do zlatova, přilijeme uvařenou, rozmixovanou brokolici ( mixuji s trochou vývaru). Zahustíme hladkou moukou a vaříme 20 minut. Dochutíme solí, pepřem a česnekem. A omáčka je na světě. :)